À propos

Une cuisine soignée, le cadre magnifique du restaurant, notre personnel, les activités riches que propose la région de Grandson, un accès privilégié au bord du lac. Autant de raisons qui invitent à s’attarder le temps d’une journée ou d’une soirée au Restaurant Les Pins.

Antoine Martin

Antoine Martin

Un chef ayant travaillé avec les plus grands

Antoine Martin débute sa carrière par un apprentissage auprès du chef Thierry Marx et poursuit son évolution professionnelle en France et en Angleterre au sein d’établissements triplements étoilés.

Par la suite il exerce en Suisse comme chef de cuisine et chef pâtissier dans divers établissement et notamment durant dix ans à la tête du restaurant de l’entreprise internationale Philip Morris.

En 2021 Antoine Martin succombe aux charmes du bord du lac de Neuchâtel. Il reprend le Restaurant des Pins, le rafraîchit, en fait un espace convivial, chaleureux et y propose une cuisine toute en finesse. Il met au centre de sa cuisine les produits du terroirs et travaille en étroite collaboration avec les producteurs locaux.

Antoine Martin

Antoine Martin

Un chef ayant travaillé avec les plus grands

Antoine Martin débute sa carrière par un apprentissage auprès du chef Thierry Marx et poursuit son évolution professionnelle en France et en Angleterre au sein d’établissements triplements étoilés.

Par la suite il exerce en Suisse comme chef de cuisine et chef pâtissier dans divers établissement et notamment durant dix ans à la tête du restaurant de l’entreprise internationale Philip Morris.

En 2021 Antoine Martin succombe aux charmes du bord du lac de Neuchâtel. Il reprend le Restaurant des Pins, le rafraîchit, en fait un espace convivial, chaleureux et y propose une cuisine toute en finesse. Il met au centre de sa cuisine les produits du terroirs et travaille en étroite collaboration avec les producteurs locaux.

Notre histoire

Bienvenue Restaurant Les Pins

Un cadre paisible pour un restaurant gastronomique

Le restaurant Les Pins a été racheté en hiver 2020 par Antoine Martin, chef qui vient de la région bordelaise. Il succombe au charme de cet espace et décide de le rénover.

En mars 2021, le Covid frappe et la Confédération décide de fermer les établissements publics. Antoine Martin ne se décourage pas: il met ce temps à profit pour sublimer son restaurant avec goût et passion. Quelques mois plus tard, nouvel événement: le lac de Neuchâtel déborde et inonde l'établissement. Antoine Martin doit le fermer pour refaire la façade: il en profite pour créer un espace lounge ainsi qu’un snack.

En 2022, Les Pins vivent une saison paisible et font leurs preuves auprès de la clientèle. L’été est source de nouveaux défis et de nouvelles ambitions afin que le restaurant poursuive son évolution et se fasse connaître.

Toute l’équipe se réjouit de vous accueillir !

Notre histoire

Bienvenue Restaurant Les Pins

Un cadre paisible pour un restaurant gastronomique

Le restaurant Les Pins a été racheté en hiver 2020 par Antoine Martin, chef qui vient de la région bordelaise. Il succombe au charme de cet espace et décide de le rénover.

En mars 2021, le Covid frappe et la Confédération décide de fermer les établissements publics. Antoine Martin ne se décourage pas: il met ce temps à profit pour sublimer son restaurant avec goût et passion. Quelques mois plus tard, nouvel événement: le lac de Neuchâtel déborde et inonde l'établissement. Antoine Martin doit le fermer pour refaire la façade: il en profite pour créer un espace lounge ainsi qu’un snack.

En 2022, Les Pins vivent une saison paisible et font leurs preuves auprès de la clientèle. L’été est source de nouveaux défis et de nouvelles ambitions afin que le restaurant poursuive son évolution et se fasse connaître.

Toute l’équipe se réjouit de vous accueillir !

Notre histoire

Bienvenue Restaurant Les Pins

Découvrez les activités de la région et nos conseils pratiques

Piste cyclable

Retrouvez de nombreux itinéraires cyclables dans la région de Grandson. Une pause bien méritée au Restaurant les Pins pour vous restaurer et profiter de ce cadre exceptionnel. Une bonne assiette vous permettra de repartir de plus bel à l’assaut des pistes de vélo.
Accès

Sentier pédestre

De nombreuses promenades vous emmèneront le long du lac de Neuchâtel, au cœur de la nature environnante. Le restaurant Les Pins est un endroit privilégié, immergé dans la nature qui vous offrira une pause pour contempler la beauté du paysage.
Accès

Parking gratuit

Le restaurant les Pins vous propose des places de parcs à proximité du restaurant

Ponton bateau

Vous êtes l’heureux propriétaire d’un bateau ? Le restaurant les Pins met à disposition des places pour amarrer votre bateau à 25m du restaurant.

Arrêt de bus

Il est possible de rejoindre le Restaurant Les Pins en bus. La ligne CarPostal 630 et 635, vous emmènera à l'arrêt de bus « Grandson Corcelettes » qui se situe à 15min à pied du restaurant
Accès

Camping Les Pins

Le restaurant est situé au cœur du Camping les Pins. Lors de votre séjour nous vous accueillons toute au long de la journée, afin de vous faire vivre un séjour inoubliable. De plus, pour votre confort la carte du restaurant vous est proposée en Français et en Allemand
Découvrir

Château de Grandson

Après votre repas au restaurant, faites un bon dans le temps en visitant le 2e plus grand château de Suisse. Le Château de Grandson se trouve au cœur du village surplombant magnifiquement le lac et la région
Découvrir

Tour en bateau

Partez à la découverte de la région du lac de Neuchâtel lors d’une croisière LNM. Les bateaux vous mèneront au port de Grandson. Puis, en longeant le bord du lac vous trouverez le restaurant dans un écrin de verdure, prolongeant votre journée au bord du lac
Découvrir

Plage à 25m

À 30 secondes du restaurant, vous trouverez une plage pour vous rafraichir avant de profiter d’un bon repas en compagnie de vos proches

Snack

Envie d’une petite pause après avoir profité du soleil ? Notre Snack vous propose de la petite restauration, des glaces ainsi que des boissons fraîches à emporter

Place de jeux

Vos enfants pourront profiter en toute sécurité d’une place de jeux à deux pas du restaurant

Terrasse extérieur

Notre terrasse pouvant accueillir 50 personnes est idéalement située au bord du lac de Neuchâtel. Les plats raffinés proposés par notre chef, la vue plongeante sur le lac et un cadre chic et cosy vous feront passer un moment inoubliable.

Espace lounge

Débuter votre soirée dans notre espace lougne extérieur. Lors d’un apéritif en famille ou d’un after work entre collègues, notre carte de cocktails saura vous séduire

Groupe

Nous vous proposons de privatiser le restaurant les Pins pour un événement entre amis, en famille, ou encore dans le cadre de votre travail. Nous avons une capacité de 40 personnes à l’intérieur du restaurant
Nous contacter

Produits locaux

Nous avons à cœur de travailler avec des partenaires locaux et ainsi de vous proposer des produits frais, directement en provenance du Nord vaudois et de ses alentours.